Ak chcete, aby vaša kuchyňa pôsobila príjemne a ľahko sa v nej pracovalo, uistite sa, že máte nástroje a prísady po ruke, váš drez je vyprázdnený a vaše pracovné plochy sú čisté. Aby ste s ľahkosťou pripravili svoje obľúbené recepty, vaša kuchyňa musí mať tie správne domáce potreby. Vybaviť kuchyňu tými správnymi skrinkami a zásobami potravín je  nevyhnutné. Každá dobrá gazdinka však vie, aké dôležité je mať všetky základné nástroje po ruke.

Pre rezanie mäsa, sekanie ovocia a zeleniny a prípravu lahodných kokteilov je potrebné vlastniť týchto 5 kuchynských spotrebičov. Príprava receptov bude s nimi oveľa jednoduchšia.

Dosky na krájanie

V kuchyni by ste mali mať dve dosky na krájanie. Jednu pre surové potraviny a tú druhú pre varené potraviny, aby sa zabránilo kontaminácii pri varení. Lopáriky z plastu sú lacné, odolné a ľahko sa čistia. Niektoré možno umývať aj v umývačke riadu.

Mixér

Pre prípravu tých najlahodnejších kokteilov je vlastniť tyčový mixér skutočnou nevyhnutnosťou. Keď nemáte čas poriadne sa naraňajkovať, smoothie mixér vám dokáže zachrániť život. Vytvorenie zdravých raňajok, ktoré vám nahradia jedlo, trvá len 5 minút a vaša hladina cukru v krvi bude stabilná až do obeda. Kuchynské vybavenie sa určite nezaobíde bez tohto šikovného pomocníka.

Nože

Sada nožov sa v kuchyni vždy zíde, ale v skutočnosti potrebujete len jeden veľký a jeden malý nôž. Ten veľký slúži na sekanie zeleniny a ovocia a krájanie veľkých kusov mäsa alebo rýb. Je to skutočne univerzálny nôž. Ten malý využijete na vykosťovanie, okrajovanie  alebo napríklad vyberanie jadierok z jablka. Nezabúdajte na to, že aj o nože sa treba starať. Udržiavajte ich nabrúsené.

Odmerky

Na presne dodržiavanie receptov budete potrebovať odmerky – najmä pri pečení.  Odmerky môžu byť vyrobené z plastu, skla alebo kovu. Pomôžu vám odmerať to správne množstvo prísad do vašich zákuskov. Odmerky sú vyrobené zvlášť pre kvapalné a zvlášť pre tekuté suroviny.

Náradie

Dobre zásobená kuchyňa by mala zahŕňať prinajmenšom zeleninové škrabky, ručný otvárač na konzervy a pár klieští. Tieto náradia predstavujú skvelý spôsob ako zabezpečiť, aby sa vám v kuchyni ľahšie pracovalo.

Ďalšie nápady na vybavenie, ktoré sa vám zíde nielen do kuchyne, ale aj do záhrady a domu nájdete na Vetroshop.sk.